Bolo xadrez — Receitas TudoGostoso
Bolo xadrez é um daqueles bolos que vai despertar sua atenção logo de cara! Com massa simples e de chocolate intercaladas, esse bolo é delicioso e também lindo! O melhor de tudo é que fazer essa receita é mais fácil do que você pensa. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa delícia de bolo!<br /><br />Ingredientes:<br />Bolo branco<br />3 ovos<br />1+ 1/2 xícara de açúcar<br />2 colheres (sopa) de manteiga<br />2 + 1/2 xícara de farinha de trigo<br />1 xícara de leite<br />1 colher (sopa) de fermento<br />Bolo de chocolate<br />3 ovos<br />1+ 1/2 xícara de açúcar<br />2 colheres (sopa) de manteiga<br />2 xícaras de farinha de trigo<br />1 xícara de leite<br />1/2 xícara de chocolate em pó<br />1 colher (sopa) de fermento em pó<br />Brigadeiro<br />2 colheres (sopa) de manteiga <br />2 latas de leite condensado<br />4 colheres (sopa) de chocolate em pó<br />1 caixa de creme de leite<br /><br />Modo de preparo<br />BOLO BRANCO:<br />Em uma batedeira, bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.<br />Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento. <br />Misture com a ajuda de um fouet.<br />Transfira para uma forma quadrada (30 x 20 cm) untada e polvilhada.<br />Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos. <br />BOLO DE CHOCOLATE:<br />Em uma batedeira, bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.<br />Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite e o fermento. <br />Misture com a ajuda de um fouet.<br />Transfira para uma forma quadrada (30 x 20 cm) untada e polvilhada.<br />Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos. <br />BRIGADEIRO:<br />Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó.<br />Mexa em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole. <br />Acrescente o creme de leite e mexa bem. <br />Deixe esfriar. <br />MONTAGEM:<br />Monte o seu bolo com o auxílio de um aro de 30 x 20 cm.<br />Corte os dois bolos em tiras. <br />Dentro do aro, posicione a primeira tira de bolo branco.<br />Cole com brigadeiro uma tira de bolo de chocolate ao lado e siga alternando até terminar. <br />Passe uma camada de brigadeiro sobre essa primeira camada.<br />Repita o processo de colar as tiras de bolo, mas lembre-se de, agora, começar com a tira de bolo de chocolate.<br />Assim que terminar, retire o aro e cubra todo o bolo com o brigadeiro restante. <br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2WtJ9uM<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
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